Дипломная работа: Повышения экономической эффективности производства и реализации продукции плодоводства в ЗАО "Сад-Гигант" Славянского района

С определенной периодичностью в ЗАО "Сад-Гигант" проходят семинары, которые проводятся представителями из Италии, Франции, на которых рассматриваются вопросы, связанные с технологией производства плодов и их совершенствование, а также внедрение новых приемов. Основной задачей является повышение урожайности, улучшение качества и количества плодов; осуществляется программа питания и защиты растений.

Помимо проводимых семинаров, представители планово-экономического отдела ездят по предприятиям края, обмениваются опытом, интересуются системами оплаты труда.

Предприятие заинтересовано в повышении квалификации своих кадров, в связи с этим, некоторые представители планово-экономического отдела проходили учебу в Москве, где проводилась краевая программа – "Молодые кадры Кубани".

В целом, можно сказать, что в ЗАО "Сад-Гигант" нет мешающих причин эффективного развития системы управления персоналом, так как заработная плата у работников не ниже минимального размера оплаты труда, существуют доплаты и надбавки, есть материальная помощь, а так же оплата отпусков и оплата стоимости питания всех работников.

Проанализировав численность работников предприятия и рассмотрев эффективность использования трудовых ресурсов можно сделать выводы о мотивации персонала.

На предприятии профессионализм и отношение к труду являются важными характеристиками морального облика персонала. В современном обществе личностные качества индивида начинаются с его деловой характеристики, отношения к труду, уровня профессиональной пригодности. Подлинный профессионализм опирается на такие моральные нормы как долг, честность, требовательность к себе и своим коллегам, ответственность за результаты своего труда. Таким образом, рациональная организация оплаты труда на фирме является важнейшим средством, обеспечивающим достижение положительных производственно-финансовых результатов, а так же социальную защищенность членов трудового коллектива в современных рыночных условиях.

2.4 Организация воспроизводства и использования основных и оборотных средств

Непременным условием процесса производства являются средства производства, которые состоят из средств труда и предметов труда. В своей стоимостной форме средства производства являются производственными фондами и подразделяются на основные и оборотные.

Основные фонды предприятия – это основные средства, выраженные в стоимостной оценке. Основные средства - это совокупность производственных, материально-вещественных ценностей, которые действуют в процессе производства в течение длительного периода времени, сохраняют при этом на протяжении всего периода натурально-вещественную форму и переносят их стоимость на продукцию по частям по мере износа в виде амортизационных отчислений. Состав основных фондов зависит от производственного направления хозяйства (таблица 6).

Основные фонды подразделяются на производственные и непроизводственные. Главная роль в сельскохозяйственном производстве принадлежит основным фондам сельскохозяйственного назначения, на долю которых приходится до 95% стоимости основных производственных средств. Включаемые в их состав средства производства служат для достижения различных целей.

В процессе сельскохозяйственного производства важное значение имеет структура основных средств (таблица 8).

Таблица 8 – Состав и структура основных средств в ЗАО "Сад-Гигант", на конец года

В отчетном году стоимость основных средств в целом составила 1700025 тыс. руб., в 2008 г. – 1128745 тыс. руб., т.е, в 2010 г. по сравнению с 2008 г. стоимость основных средств увеличилась на 571280 тыс. руб. В структуре основных средств хозяйства за три года наблюдается относительное постоянство. Наибольший удельный вес здесь составляют многолетние насаждения – в 2010 г. они составили 66,8%,здания и сооружения – 20%, машины и оборудование – 11 %.

Проанализировав состав и структуру основных средств, остановимся подробнее на их состоянии. Для этого рассмотрим данные таблицы 9 из которых видно, что балансовая стоимость на начало года в 2010 г. по сравнению с 2008 г. увеличилась почти в 1,9 раза и составила 1445332 тыс. руб. Коэффициент годности в отчетном году ниже уровня 2008 г. на 0,01 пункта и составляет 0,84. Коэффициент выбытия остался на прежнем уровне – 0,3. Коэффициент обновления (поступления) снизился ровно в 2 раза с 0,34 в 2008 г. до 0,17 в 2010 г.

Таблица 9 – Показатели состояния основных фондов в ЗАО "Сад-Гигант"

Эффективность производства на сельскохозяйственном предприятии в значительной мере определяется уровнем его оснащенности основными средствами производства, которая характеризуется показателями фондооснащенности (отношение основных производственных фондов к площади сельскохозяйственных угодий) и фондовооруженности (отношение основных производственных фондов к количеству среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве). Обобщающими показателями эффективности использования производственных фондов являются фондоотдача и фондоемкость (таблица 10).

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16