Дипломная работа: Повышения экономической эффективности производства и реализации продукции плодоводства в ЗАО "Сад-Гигант" Славянского района
Общая земельная площадь в
хозяйстве как в 2010 так и в 2009 году она составила 3481 га, а в 2008 году она составляла 3450 га. Площадь сельскохозяйственных угодий в 2010 году
увеличилась за этот период и составила 2604 га, так как распаханы прочие земли.
Площадь пашни изменилась незначительно и составила в 2010 г. 357 га.
Многолетние насаждения
занимают наибольший удельный вес общей земельной площади и составляют в 2008
году – 2145 га из 3540 га, а в 2010 году – 2162 из 3481 га. Площадь прудов и водоёмов в течение трех лет практически не менялась и равна 53 га. Прочие земли в хозяйстве в 2010 году по сравнению в 2008 году уменьшились 35,2%, также резко
уменьшилась площадь орошаемых земель с 693 га в 2008 г. до 29 га в 2010 г.
Наличие дорог, болота в течении трех лет остаются без изменения.
Рассмотрим ресурсы
организации и их использование в ЗАО "Сад-Гигант" в нижеследующей
таблице 3.
Таблица 3 – Ресурсы организации и их использование в ЗАО "Сад-Гигант"
Показатели
2008 г.
2009 г.
2010 г.
2009 г. в % (разах) к
2008 г.
Общая земельная площадь, га
3450
3481
3481
100,9
Среднегодовая численность работников, чел.
2036
2013
2105
103,4
Среднегодовая стоимость всех основных средств, тыс.
руб.
948089
1287039
1572679
165,9
Фондовооруженность, тыс. руб.
465,7
639,4
747,1
160,4
Фондооснащенность, тыс. руб.
365,2
474,6
603,9
165,4
Энергетические мощности, л.с.
27528
27616
27279
99,1
Энерговооруженность, л.с.
13,5
13,7
13,0
95,8
Энергообеспеченность, л.с.
8,0
7,9
7,8
98,2
Среднегодовая сумма оборотных средств, тыс. руб.
439028
633386
772969
176,1
В таблице 3 видно, что
общая земельная площадь в 2010 году практически осталась неизменной и увеличилась
на 31 га по сравнению с 2008 годом. Численность работников увеличилась на 3,2%,
а среднегодовая стоимость всех основных средств также увеличилась за это время
на 65,9 %.
Фондовооруженность в 2010
году по сравнению с 2008 годом показала рост на 281,4 тыс. руб. или на 60,4%,
соответственно и фондооснащенность увеличилась на 238,7 тыс. руб. или на 65,4 %.
Это связано с увеличением среднегодовой численности работников и среднегодовой
стоимости основных средств.
Энергетические мощности в
2010 году снизились по сравнению с 2008 годом на 0,9%, соответственно произошло
снижение энерговооруженности на 4,2 % и энергообеспеченности на 1,8%.
А среднегодовая сумма
оборотных средств в 2010 году составила 772969 тыс. руб., что почти в 1,7 раза
больше чем в 2008 году.
Уровень использования
имеющихся ресурсов и их состояние мы подвергли более подробному анализу в следующих
пунктах настоящей главы.
2.3 Обеспеченность
трудовыми ресурсами и организация их использования
Трудовые ресурсы являются
одними из главнейших ресурсов производства. Они представляют собой ту часть
населения, которая по своему возрасту, знаниям и производственным навыкам
способна участвовать в общественном производстве. Трудовые ресурсы как главная
производительная сила общества представляют собой важный фактор производства,
рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства
продукции и его экономической эффективности.
На сельскохозяйственных
работах широко используется ручной труд, что связано со сложностью внедрения
механизации и автоматизации в процессы сельскохозяйственного производства. По
этой причине технический уровень сельского хозяйства несколько отстает от
других сфер материального производства.
Труд
сельскохозяйственного работника связан с использованием растений и животных.
Эта же особенность влияет на сезонность производства. Крайняя напряженность
ощущается в мае, июне, июле, августе месяце. В силу этой особенности
сельскохозяйственные предприятия чаще всего многоотраслевые, что позволяет
загрузить работников в течение всего года.
Особенно остро сезонность
проявляется в отрасли растениеводства, так как каждой культуре свойственно
определенное распределение затрат в течение вегетационного периода. Показатели
обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов предприятия
приведены в таблице 4.
Таблица 4 – Трудовые
ресурсы ЗАО "Сад-Гигант" и их использование
Показатель
2008
г.
2009
г.
2010
г.
2010
г. в % к 2008 г.
Среднегодовая
численность работников, чел.
2036
2013
2105
103,4
в
т. ч.: работники, занятые в сельскохозяйственном производстве
1969
1950
2038
103,5
из
них: постоянные
843
841
837
99,3
в
т. ч.: трактористы-машинисты
167
170
165
98,8
Рабочие
сезонные и временные
926
909
995
107,5
Служащие,
чел.
200
200
206
103,0
из
них: руководители
18
18
19
105,6
специалисты
182
182
187
102,7
Работники,
занятые в подсобных промышленных
прдприятиях
30
28
25
83,3
Работники
ЖКХ
5
3
2
40,0
Работники
торговли и общественного питания
5
5
7
140,0
Работники,
занятые прочими видами деятельности, чел.
27
27
33
122,2
Отработано,
тыс. чел.-ч
4184
4166
4185
100,0
Выработка
среднегодовая одним работником, чел.-ч
2055,0
2069,5
1988,1
96,7
Коэффициент
использования труда
90,1
90,8
87,2
96,8
Несмотря на, казалось бы,
сезонный характер работы садоводов, сады четырех отделений не пустуют никогда.
Коллективы девятнадцати садовых бригад круглый год заботятся о плодовых
насаждениях. Зимой – обрезка, весной – обработка, полив. А потом – уборка
урожая, которая заканчивается лишь поздней осенью.