рефераты скачать

МЕНЮ

Реферат: История России 1913 год

Òàáëèöà 3

Ïîòðåáëåíèå ìÿñà â Ðîññèè â 1912-1913 ãã.

Ðåãèîíû ×èñëî ãóáåðíèé Íàñåëåíèå òûñ. ÷åëîâåê Êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâîãî ñêîòà â ïåðåâîäå íà êðóïíûé Íà äóøó íàñåëåíèÿ Ïîòðåáëåíèå ìÿñà, òûñ. ïóäîâ Íà äóøó íàñåëåíèÿ ïóäîâ
Åâðîïåéñêàÿ Ðîññèÿ 50 127279,4 40541,3 0,32 88669,5 0,70
à) 12917,6 54152,9 4,19
á) 114361,8 34516,6 0,30
Êàâêàç 12 12512,8 8811,6 0,70 8556,8 0,68
à) 1314,5 4575,4 3,48
á) 11198,4 3990,4 0,36
Àçèàòñêàÿ Ðîññèÿ 17 20692,1 15600,2 0,75 14905,7 0,72
à) 1725,6 7513,9 4,35
á) 18966,5 7391,8 0,40
Ïîëüøà 6 6471,5 1620,8 0,25 9899,4 1,53
à) 1101,0 3417,8 3,10
á) 5370,5 6481,6 1,20
Ïî èìïåðèè 85 165955,9 66573,9 0,40 122040,4 0,74
à) 16058,8 69660,1 4,34
á) 149897,1 52380,3 0,35

Èñòî÷íèê: Ñòàòèñòè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî âîïðîñó î ïîòðåáëåíèè ìÿñà â Ðîññèéñêîé èìïåðèè â 1913 ãîäó. Ïã., 1915. Äàííûå Âåòåðèíàðíîãî óïðàâëåíèÿ Ìèíèñòåðñòâà âíóòðåííèõ äåë.  ñâîäêå íå ïðåäñòàâëåíû Êàì÷àòñêàÿ è Ñàõàëèíñêàÿ îáëàñòè, à òàêæå 4 èç 10 ïîëüñêèõ ãóáåðíèé.

 ñòðîêå à) ïðèâåäåíû äàííûå ïî ãóáåðíñêèì (îáëàñòíûì) ãîðîäàì è ïî íàñåëåííûì ïóíêòàì, íàñ÷èòûâàâøèì áîëåå 50000 ÷åë. îáîåãî ïîëà; â ñòðîêå á) — ïî âñåì îñòàëüíûì ñåëåíèÿì è ìåñòíîñòÿì.

Ñîñòàâèòåëåì â îòäåëüíóþ ãðóïïó âûäåëåíû ñâåäåíèÿ ïî ïîëüñêèì ãóáåðíèÿì, ñäåëàí ïåðåâîä âèäîâ ñêîòà íà êðóïíûé ñêîò, èñ÷èñëåíî êîëè÷åñòâî ñêîòà íà äóøó íàñåëåíèÿ, à òàêæå óòî÷íåíî äóøåâîå ïîòðåáëåíèå ìÿñà — äî ñîòûõ äîëåé ïóäà. Íåîáõîäèìî ó÷èòûâàòü îãîâîðåííóþ âåäîìñòâîì íåòî÷íîñòü íåêîòîðûõ ïîêàçàòåëåé (À.Ì. Àíôèìîâ).

Òàáëèöà 4

Ïîòðåáëåíèå êðåñòüÿí Åâðîïåéñêîé Ðîññèè (íà îäíîãî ÷åëîâåêà)

Ïðîäóêò Ïóäîâ â ãîä Ôóíòîâ â äåíü Ãðàìì â äåíü
Õëåá 15,42 1,69 692
Êàðòîôåëü 8,89 0,97 399
Îâîùè è ôðóêòû 3,69 0,40 166
Ìÿñî è ðûáà 1,63 6,18 73
Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû 8,41 0,92 377
ßéöà (øòóê) 37,76 0,10 —
Ñîëü 0,99 0,11 44
Ñàõàð 0,25 0,03 11
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 0,14 0,02 6

Èñòî÷íèê: Äèõòÿð Ã.À. Âíóòðåííÿÿ òîðãîâëÿ â äîðåâîëþöèîííîé Ðîññèè. Ì., 1960. Ñ.30.  îñíîâó èñ÷èñëåíèé àâòîðà ïîëîæåíû èòîãè áþäæåòíûõ îáñëåäîâàíèé, ïðîâåäåííûõ çåìñêèìè ñòàòèñòèêàìè â 1900-1913 ãã. (Íîðìû ïîòðåáëåíèÿ ñåëüñêîãî íàñåëåíèÿ ïî äàííûì áþäæåòíûõ èññëåäîâàíèé. Ì., Ýêîíîìè÷åñêèé îòäåë Âñåðîññèéñêîãî ñîþçà ãîðîäîâ. 1915. Ñ.1, 2). «Ìàòåðèàëû óêàçàííûõ îáñëåäîâàíèé, — çàìå÷àåò àâòîð, — íå ïîçâîëÿþò ïðîñëåäèòü íè äèíàìèêó ïîòðåáëåíèÿ, íè äèôôåðåíöèàöèþ ïîòðåáëåíèÿ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ ðàçíûìè êëàññîâûìè ãðóïïàìè êðåñòüÿíñòâà».

Òàáëèöà 5

Ïîòðåáëåíèå êðåñòüÿí Òóëüñêîé ãóáåðíèè ïî áþäæåòíûì èññëåäîâàíèÿì 1911-1914 ãã.

Ïðîäóêòû Åäèíèöû Â ãðóïïàõ ñ ïîñåâîì íà äâîð Â ñðåäíåì
èçìåðåíèÿ äî 1 äåñ. 2-3 äåñ. ñâûøå 15 äåñ. íà äóøó ïî âñåì áþäæåòàì
×èñëî áþäæåòîâ 33 75 21 655
Ìóêà ðæàíàÿ è êðóïà â ïåðåâîäå íà çåðíî êã 219 216 323 250
Êàðòîôåëü êã 270 266 317 266
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå êã 315 1,99 2,33 2,09
Ìàñëî êîðîâüå êã 0,3 0,6 0,6 0,6
Ìîëîêî êã 47,1 101,1 132,8 92,4
Ìÿñî, ñàëî, ïòèöà êã 16,1 13,3 30,8 18,8
Ðûáà êã 2,9 1,7 3,7 2,1
ßéöà øò. 27 35 34 35
Ñîëü êã 10,2 9,4 15,1 11,0
Íàì êã 0,3 0,2 0,4 0,3
Ñàõàð êã 4,9 2,9 4,9 3,3
Âîäêà áóò. 3 3 8 5
Âèíî áóò. 0,2 0,2 0,4 0,3
Ïèâî áóò. 1,0 0,7 1,8 0,7
Íàñåëåíèå îá. ïîëà äóø 193 477 236 4765
Ðàñõîä íà ïèòàíèå (íà äóøó) ðóá. 35,14 33,72 53,24 37,56
 òîì ÷èñëå äåíüãàìè ðóá. 23,45 11,83 14,84 12,53

Èñòî÷íèê: Ïðîäîâîëüñòâèå êðåñòüÿíñêîãî íàñåëåíèÿ Òóëüñêîé ãóáåðíèè (ïî äàííûì ìîíîãðàôè÷åñêîãî îïèñàíèÿ 1911-1914 ãã.). Òóëà, 1907. Ïåðåâîä íà ìåòðè÷åñêèå ìåðû ïðîèçâåäåí íàìè. (À.Ì. Àíôèìîâ).

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159

Copyright © 2012 г.
При использовании материалов - ссылка на сайт обязательна.